El restaurante «Coyote Grill & Bar» permanecerá clausurado por 15 días luego de ser sorprendido por inspectores municipales cuando vendía a sus clientes bebidas alcohólicas sin estar acompañadas de alimentos, informó el jefe del cuerpo multidisciplinario en Piedras Negras, Jesús Cruz Castañeda.
«Nos llegó el reporte por la noche, revisamos y corroboramos, mencionan los inspectores que tenían una buena cantidad de cerveza y no había alimentos sobre la mesa», manifestó.
Añadió que se mantendrá la revisión al resto de los restaurantes-bar, para evitar que, bajo el amparo de esta figura, se dediquen principalmente a la venta de alcohol en vez de los alimentos, que debe ser lo principal.
Agregó que en el pasado se ha tenido pláticas con los propietarios de este tipo de negocios precisamente para evitar que cometan esta violación, pero algunos de ellos han hecho caso omiso y han tenido que ser clausurados.
