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9 de enero de 2025
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Puestos de comida improvisados sí son competencia para restaurantes

El empresario restaurantero, Héctor Gerardo Menchaca, consideró que hay un exceso de personas que se dedican a la venta de comida y elaboración de platillos para su venta a través de redes sociales, lo que los ha convertido en una competencia desleal.

Comentó que no pagan impuestos por esa actividad, no cumplen con otorgar seguro social a quienes les ayudan en la preparación de los alimentos, ya que en su mayoría se trata de familiares, además de que se desconoce la higiene con la que se elabora la comida.

Agregó que esta actividad les resta la intención a los comensales de acudir a un restaurante establecido, ya que prefieren pedir ésta comida rápida por redes sociales o bien detenerse en alguna vivienda o negocio improvisado para comprar comida.

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